Les vignerons face aux pénuries

Conflits — 4 février 2023 Commenter

Face à l’inflation des prix des matières premières et à l’arrêt de certaines chaines de production, le monde viticole est confronté à des tensions d’approvisionnement et des pénuries de plus en plus importantes. Entretien avec Stéphane Gradassi, directeur de CAP 10 sur les risques encourus le monde viticole. Propos recueillis par Jean-Baptiste Noé Stéphane Gradassi […]

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À propos de l'auteur Conflits

La géopolitique est à la mode. Peut-être trop. Peut-elle échapper au règne de l’immédiat et à la superficialité ?C’est ce que nous espérons faire à Conflits. Nous entendons apporter une réflexion de fond sur cette discipline qui constitue d’une certaine façon la culture générale de notre époque, ce qui nous permet d’avoir un regard synthétique sur le monde.