Bien-être animal : une société sélectionne les poussins femelles avant leur naissance

Bien-être animal : une société sélectionne les poussins femelles avant leur naissance

Située dans la Sarthe, la société Respeggt a mis au point une méthode « in ovo » qui permet de ne faire éclore que des poussins femelles. Elle pourrait permettre de ne plus éliminer des milliers de poussins mâles chaque année.
45 millions de poussins mâles broyés chaque année
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© JOEL SAGET / AFP/Archives

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