Lutter contre le gaspillage alimentaire. Tel est l’objectif des doggy-bags : emporter avec soi les restes de son assiette. Cette pratique est largement répandue dans les pays voisins mais en France, elle a du mal à s’imposer. Depuis le 1er juillet, si un client n’a pas fini son assiette et… – Lire la suite sur FranceSoir.fr
© LOIC VENANCE / AFP
– Le doggy bag : désormais les restaurants seront obligés de répondre à la demande du client
Source: Lire l'article complet de France-Soir
