Le gaspillage alimentaire est, selon la FAO (l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) est un des chantiers les plus importants dans la lutte pour la transformation du système alimentaire, pour une industrie plus durable. Lorsque l’on parle de gaspillage, on oublie… – Lire la suite sur FranceSoir.fr
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– Des filets « intelligents » pour une pêche plus respectueuse de l’environnement ?
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