La récolte du sel (de mer) est encore fait de manière traditionnelle, où la mécanisation et le processus d’industrialisation difficile ; c’est pourquoi il a subi facilement les foudres des organismes de santé, au contraire du sucre (largement exploité par des multinationales), pourtant un véritablement poison, et on le rencontre de plus en plus ! Quand on vous que le mondialisme veut notre bien…
Sinon, anecdote perso, j’aime beaucoup les plats suffisamment salés (j’ai horreur des plats trop fades), et si vous êtes comme moi, passez vite au sel de Guérande (je ne sale depuis un moment plus qu’avec ça), son « pouvoir salant » est supérieur à un sel de table (car ce dernier contient des additifs « recommandé » par l’OMS (encore eux), l’iode et fluor, deux poisons encore…). Du coup je sale moins quantitativement. Très franchement vous sentirez la différence.
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